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Wodanaz riesen konzerne im gastgewerbe
26 Sep 16:12 | Dominique Hill (wodanaz) | 21 | Branchen-Update | 0

Riesen-Konzerne im Gastgewerbe

Das Branchen-Update von wodanaz.Diesmal mit Arbeit auf Abruf, der Fusion vom Marriott und Starwood, und Trips, der neuen Reise-App von Google. Stopp mit Arbeit auf Abruf Der Deutsche Gewerkschaftsbund fordert klarere Regeln, was die sogenannte[...]

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23 Sep 16:23 | Simon Mohr (E2N GmbH) | 20 | 1

O'Zapft is

Ich war dieses Jahr mal wieder auf der Wiesn. Interessant. Es ist beeindruckend, welche durchorganisierte Industrie hinter dem Oktoberfest steckt. Dieses Jahr war ich im Schützenzelt eingeladen. Gestartet hat unser Ausflug mit dem obligatorischen Wettschießen,[...]

Wodanaz einblicke und ausblicke im gastgewerbe 03
23 Sep 15:00 | Kalle von und zu wodanaz | 245 | 0

Einblicke und Ausblicke im Gastgewerbe

Das Branchen-Update von eurem Kalle.Diesmal mit einem Livestream bei McDonald‘s, dem Gastro-Mobil vom DEHOGA Baden-Württemberg und der neuen Arbeitsstättenverordnung. Der Burger-Livestream Et scheint ja ein großet öffentliches Bedürfniss zu jeben, hinter die Kulissen von Fast[...]

Fb hintergrund
21 Sep 15:32 | Simon Mohr (E2N GmbH) | 8 | 0

Kleiner Blick hinter die Kulissen

Es gibt mittlerweile sehr viele Anbieter für digitale Zeiterfassung und Dienstplanung. Einen kleinen Blick hinter die Kulissen bei E2N kann man bei der Gastrozentrale werfen.https://www.gastrozentrale.de/blog/kitchen-confessions-gruendung/

Wodanaz women senstive hotels
21 Sep 15:00 | Dominique Hill (wodanaz) | 259 | Hotellerie | 0

Bester Service durch Women Sensitive Hotels

Einer der wichtigsten Faktoren für ein gutes Hotel ist der Service. Dass dieser individuell an jeden Gast angepasst werden müsste, ist klar – aber auch enorm schwierig. Die Plattform Woman Sensitive Hotels von Heike Labetzki[...]

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