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Wodanaz mcdonalds the founder
25 Apr 12:00 | Kalle von und zu wodanaz | 130 | Branchen-Update | 0

McDonald‘s Film [wodanaz News für Gastronomie, Hotels und Bars]

In der vergangenen Woche ist der Film The Founder über den Gründer von McDonald‘s, Ray Kroc, angelaufen. Er erzählt die Geschichte des ehemaligen Vertreters, der aus einem kleinen Burger-Restaurant das wahrscheinlich größte gastronomische Unternehmen aller[...]

Wodanaz nachhaltiger tourismus waechst weiter
24 Apr 11:54 | Kalle von und zu wodanaz | 161 | Branchen-Update | 0

Nachhaltiger Tourismus wächst weiter [wodanaz News für Gastronomie, Hotels und Bars]

Passend zum Earth Day am vergangenen Samstag hat die Buchungsplattform booking.com eine Studie zu nachhaltigem Tourismus herausgebracht. 65% der weltweit Reisenden könnten sich vorstellen, in diesem Jahr, welches von den Vereinten Nationen zum internationalen Jahr[...]

Wodanaz clr cff
21 Apr 18:05 | Kalle von und zu wodanaz | 126 | Branchen-Update | 0

Durchsichtiger Kaffee [wodanaz News für Gastronomie, Hotels und Bars]

Für viele Menschen ist Kaffee ein wichtiger Teil des Lebens – ohne das begehrte Heißgetränk zu leben, scheint sinnlos. Einer der Nachteile ist aber die dunkle Farbe, die die Zähne auf Dauer unschön verfärbt. Damit[...]

Wodanaz sterne betrug
20 Apr 18:41 | Kalle von und zu wodanaz | 132 | 0

DEHOGA deckt Sterne-Betrug auf [wodanaz News für Gastronomie, Hotels und Bars]

Im letzten Jahr wurde durch eine ZDF-Reportage ein massiver Betrug in der deutschen Hotellerie mit falschen Sterneklassifizierungen aufgedeckt. Der DEHOGA, der in Deutschland für die Sternevergabe zuständig ist, hatte daraufhin verschärfte Überprüfungen angekündigt. Fast ein[...]

Wodanaz iha branchenbericht
20 Apr 11:00 | Kalle von und zu wodanaz | 132 | Branchen-Update | 0

Branchenbericht der IHA [wodanaz News für Gastronomie, Hotels und Bars]

Der Deutsche Hotelverband IHA hat mit Hotelmarkt Deutschland 2017 den aktuellen Branchenbericht vorgelegt. Der Bericht zeigt konjunkturelle Entwicklungen, zieht Bilanz und gibt einen Ausblick auf zukünftige Trends. So konnte zum Beispiel mit 25,9 Milliarden Euro[...]

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